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体内に保存することのできない栄養素

水溶性ビタミンやたんぱく質は糖質や脂質、ミネラルのように体内に保存することができないということが、この問題をさらに難しくしています。
今日はたんぱく質をたっぷりと食べたので明日は摂取しなくて良いということはありません。
体の中で代謝に使用されなかった水溶性ビタミンやアミノ酸は、体の外へ排出されてしまいます。毎日ちゃんと必要量をとらなければなりません

アミノ酸スコア100

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